Gemeinsam mit der Brauerei Meinel hat Stadtmarketing-Koordinator Carsten Reichel eine Spirituose zum Gedenkjahr entwickelt: „Mit einem Augenzwinkern haben wir den Stadtbrand kreiert. Da es in unmittelbarer Nähe zum damaligen Brandort eine Stätte mit Brennrecht gibt, lag die Idee nahe, ein Destillat in dem Gedenkjahr zu produzieren", sagt Carsten Reichel.

Die Basis des Stadtbrandes 1823 ist ein Destillat, gebrannt aus frischem Meinel-Bier, welches mit Piment mazeriert („angesetzt“) und anschließend auf Holz gereift wurde. Bier als Destillat zeichnet sich durch besonders weiche und harmonische Aromaeindrücke aus. So duftet das anfangs noch farblose Destillat nach Honig und Karamell mit leicht fruchtigen Nuancen und entfaltet seinen bierigen Charakter am Gaumen, samtig weich im Abgang.

Piment, auch Nelken- oder Jamaikapfeffer genannt, ist ein immergrüner Baum, welcher auf den westindischen Inseln in Zentral- und Südamerika und in Indien angebaut wird. Seine runden Beeren erinnern im Aussehen an Wachholder. Die Frucht wird halbreif (noch grün) geerntet und anschließend in der Sonne rötlichbraun bis schwarzbraun getrocknet, damit sie so ihr volles Aroma behält. Von den ätherischen Ölen des Piments dominiert das Eugenol, welches auch in der Gewürznelke zu finden ist. Piment ist zugleich sehr aromatisch und süßlich-würzig, erinnert neben Gewürznelken an Zimt, Kardamom und Koriander.

Veredelt mit Piment, erhält der Stadtbrand einen leicht pfefferscharfen und „brennenden“ Charakter. Final auf Holz gereift, was dem Stadtbrand 1823 zum einen seine goldgelbe Farbe verleiht, zum anderen aromaspendend und reifefördernd ist, fallen den phenolischen Substanzen bei der Holzreifung eine besondere Rolle zu. Im Geruch lassen sich diese als allgemein whiskyartige, holzige und kokosartige Aromaeindrücke wahrnehmen. Ein weiterer Aromastoff der Holzreifung mit hoher Relevanz ist Vanillin. Die subtilen Holznoten, gepaart mit den süßlich-würzigen und zugleich leicht scharfen Aromen des Piments sowie dem gehobenen Alkoholgehalt von 44 % vol., runden den Stadtbrand in seiner Komplexität ab. Stadtbrand 1823 - ein Genuss für alle Sinne. Abgefüllt in der nostalgischen 0,5 ltr. Apothekerflasche.

Erhältlich ist der Schnaps in der Tourist-Information der Stadt Hof sowie im Braukontor der Meinel-Bräu für einen Preis von 18,23 €.

Bekanntlich waren auch die beiden Häuser, die heute von der VHS Hofer Land als Bildungszentrum genutzt werden, vom Stadtbrand betroffen und wurden in den Jahren nach 1823 neu aufgebaut. Während die Fassaden noch weitgehend der klassizistisch-biedermeierlichen Architektur entsprechen, wurde das Gebäudeinnere immer wieder unterschiedlichen Nutzungen angepasst. Dennoch konnten bei der jüngsten Sanierung einige Elemente der ursprünglichen Häuser erhalten bzw. neu freigelegt werden. Bei einer Führung lernen Sie diese kennen und erfahren, wie diese Zeugnisse des Wiederaufbaus in das neue Nutzungskonzept integriert wurden.

Wann?

Donnerstag, 15. Juni, 13. Juli, 14. September und 5. Oktober 2023, jeweils um 18:00 Uhr

Wo?

Volkshochschule Hofer Land, Ludwigstraße 7, 95028 Hof

Anmeldung

Eine Anmeldung unter anmeldung(at)vhshoferland.de oder Tel.: 09281 7145-27 ist erforderlich. Die Teilnahme ist kostenfrei.

Bei dem historischen Stadtspaziergang durch Hof staunt man darüber, welche Ereignisse die Stadt geprägt haben, wie Kirchen- und Klosterbauten, Kriege, Belagerungen, Brände, Grenzen und Feste direkten Einfluss auf das Le-ben der Hofer und damit die Entwicklung der Gemeinde hatten. Anlässlich des Stadtbrandes vor 200 Jahren dreht sich die Stadtführung besonders um das Biedermeierviertel und wie der Stadtbrand dort entstanden ist. Außerdem erfahren die Besucherinnen und Besucher, warum die Hofer Neustadt ein einmaliges Architekturensemble ist und welche baulichen Besonderheiten dort zu sehen sind.

Wann?

Sonntag, 18. Juni, 16. Juli, 20. August, 17. September und 15. Oktober 2023, jeweils um 14:00 Uhr

Wo?

Tourist-Information, Ludwigstraße 24, 95028 Hof

Anmeldung

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Teilnahmegebühr

6,00 € pro Person

Der große Stadtbrand 1823 verheerte nahezu die gesamte Hofer Innenstadt. Die zerstörten, oft noch mittelalterlichen Anwesen wurden mit neuen Bauelementen wiederaufgebaut und die Neuzeit zog in Hof ein. Das gut erhaltene Hofer Stadtbild aus der Biedermeierzeit ist eines der wenigen in Deutschland, vor allem in diesem Umfang. Welche weiteren Themen wir aus dieser Zeit bei den Feierabendspaziergängen intensiver beleuchten, können Sie der Tagespresse entnehmen.

Wann?

Donnerstag, 31. August, 21. September und 12. Oktober 2023, jeweils um 18:00 Uhr

Wo?

Tourist-Information Hof, Ludwigstraße 24, 95028 Hof

Anmeldung

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Teilnahmegebühr

6,00 € pro Person

Am 4. September 1823 brach der Hofer Stadtbrand aus. Viele Familien verloren ihr Zuhause. Der damalige Türmer von St. Michaelis, Christoph Klauß, und seine Frau kamen in den Flammen ums Leben. In den drei Hofer Innenstadt-Kirchen St. Michaelis, St. Lorenz und der Hospitalkirche läuten daher am 4. September 2023 zwischen 9 und 10 Uhr vormittags viertelstündlich jeweils für fünf Minuten die Glocken zum Gedenken.

Der Stadtbrand von Hof ist wegen seines Ausmaßes zwar einzigartig in der Geschichte der Brandkatastrophen in der Umgebung, doch brannten im östlichen Oberfranken, im sächsischen Vogtland und in den preußischen Fürstentümern im 19. Jahrhundert fast alle Städte und größeren Orte nieder. In dem Vortrag des Regensburgers Bernhard Fuchs geht es um die verschiedenen Brandereignisse, deren Ursachen, grenzübergreifende Solidarität und die Wiederaufbaumaßnahmen. Der Nordoberfränkische Verein für Natur-, Geschichts- und Landeskunde e. V. lädt herzlich ein.

Wann?

Dienstag, 12. September 2023, 19:30 Uhr

Wo?

Volkshochschule Hofer Land, Ludwigstraße 7, 95028 Hof

Anmeldung

Eine Anmeldung unter anmeldung(at)vhshoferland.de oder Tel. 09281 7145-27 ist erforderlich. Die Teilnahme ist kostenlos.

"Während des Vormärz – also von der Gründung des Deutschen Bundes 1815 bis zu den Jahren der gescheiterten Revolution von 1848/49 – durchzog die Gesellschaft ein tiefer Riss. Mit der Restauration nach den napoleonischen Kriegen traten Monarchen und Aristokratie wieder in ihre alten Rechte ein; je härter sie freiheitliche Reformen unterdrückten, desto häufiger und entschiedener erhoben sich gegen sie Teile der Bevölkerung, die auf Menschen- und Freiheitsrechte sowie auf eine vereinte deutsche Nation drangen. Andererseits zogen sich viele Bürger, brave Untertanen ebenso wie solche, die sich in ihren Hoffnungen enttäuscht, durch Repressionen und politische Unsicherheit eingeschüchtert fühlten, in die umfriedeten Bezirke des Privaten und die Nestwärme der Familie zurück. Seit dem neunzehnten Jahrhundert ist dies Phänomen als Biedermeier bekannt. Der österreichische Erzähler Adalbert Stifter formulierte als Ideal ein „sanftes Gesetz“: Der Mensch strebe nach „Gerechtigkeit, Einfachheit, Bezwingung seiner selbst“. Leicht neigt man dazu, den historischen Stellenwert der Epoche zu unterschätzen: Mit lammfrommer Spießigkeit und philiströser Friedhofsruhe sollte man ihre Atmosphäre indes nicht verwechseln, entstand doch – gleichsam in der Stille – eine oft wohlhabende, lebendig selbstbewusste, geistig und wirtschaftlich rege Mittelschicht, eine facettenreiche Kultur des Gemeinsinns und der Bildung, eine Bild-, Dicht- und Gebrauchskunst des guten Geschmacks und der dezenten Eleganz. Und nicht zuletzt blühte die Satire." - Michael Thumser

Der Nordoberfränkische Verein für Natur-, Geschichts- und Landeskunde e. V. lädt zu dem Vortrag in das Foyer des Museums Bayerisches Vogtland herzlich ein.

Wann?

Mittwoch, 4. Oktober 2023, 19:00 Uhr

Wo?

Museum Bayerisches Vogtland, Sigmundsgraben 6, 95028 Hof

Anmeldung

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Die Teilnahme ist kostenlos.